Класс поваров в ЛАТТ

В народе Масленицу называют блиноедкой. Блины пекут с понедельника по воскресенье, наедаясь ими перед Великим постом. У славян круглое блинное лакомство ассоциировалось с солнцем. Зимой его не хватало, вот и пекли, призывая солнышко и весну. Ингредиенты у всех хозяек были разными. Но блинопечение всегда считалось важной традицией. Вот и выпускники Агротехнического техникума изучили тесто для блинов. А выпекали вкусность под наблюдением нашей съёмочной группы.